..مع النـــور

في انتظارالفجرالمشرق ...فكن مع النور .. منتدى لنا ولأبنائنا وبناتنا ...
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلى برقائق البقلاوة من اليونان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت الحب
إشراقة نور منطلقة
إشراقة نور منطلقة
avatar

انثى عدد الرسائل : 81
المزاج : كل يوم احلى
تاريخ التسجيل : 04/11/2008

مُساهمةموضوع: حلى برقائق البقلاوة من اليونان   الخميس 29 يناير 2009, 5:59 am

المقادير:

- كوب وربع الكوب لوز محمص ومدقوق
- 6 ملاعق كبيره سكر
- ربع كوب بقسماط ( الكعك المدقوق
- بيضتان
- رقاءءئق بقلاوه جاهزهـ
- قليلا من الزبده
- ملعقه صغيره قرفه
- مقادير القطر ( الشيره )
- كوب وثلاثة ارباع الكوب سكر
- رشة قرفه
- كوب وربع ماء
- ملعقه كبيره عصير ليمون
- قطعه من قشر الليمون
- للتجميل فستق مفروم


الطريقة:

- يطحن اللوز ويخلط بالبقسماط
- يخفق البيض مع السكر والقرفه ويضاف الى خليط اللوز
- تقطع رقائق البقلاوه الى مربعات متوسطة الحجم
- تدهن الرقائق بالزبده ويوضع على احد اطرافها مقدار ملعقه من الخليط
- ثم تلف كل قطعه على شكل اصبع ثم تدهن بالزبده وترص في صينيه .
- ترش بقليل من الماء بالاصابع وتدخل الفرن متوسط
الحراره لمدة خمسين دقيقه (يفضل ان يكون الفرن غير ساخن )
* الشيره : - يغلى الماء ويضاف له السكر والقرفه وقطعة قشر الليمون .
- وعندما تخرج الصينيه من الفرن تترك اللفائف حتى تبرد.
- وتسقى بالقطر الحار وترتب في طبق التقديم وترش بالفستق ........وتقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنووو
إشراقة نور منطلقة
إشراقة نور منطلقة


عدد الرسائل : 68
الموقع : http://suivant-fatobnoo.blogspot.com/
المزاج : الحياة حلوه بس للناس إلي تفهم
تاريخ التسجيل : 09/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلى برقائق البقلاوة من اليونان   الجمعة 30 يناير 2009, 3:35 pm

يم يم
مشكورة سهلة وما تأخذ وقت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حلى برقائق البقلاوة من اليونان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
..مع النـــور :: أسرتي .. نور حياتي .. :: جنة المرأة :: جمالك و أزياؤك و مطبخك ... الفن والديكور وكل ما يهمك كوني معنا-
انتقل الى: